Ile zarabia Kelner?

Kelner zarabia średnio 1181 zł netto (na rękę)

Umowa o pracę

1600zł

Umowa zlecenia

1622.61 zł
1379.66 zł

(student)

Umowa o dzieło

1379.67zł
(prawa autorskie)
1297.8 zł
(bez praw autorskich)

Firma-Firma (VAT)

1452.63 zł


Opis stanowiska:

Zajmuje się kompleksową obsługą konsumenta w zakładach gastronomicznych oraz prowadzi dokumentację sprzedaży i rozliczenia kelnerskie.

Zadania:

przygotowywanie sali konsumpcyjnej do obsługi kelnerskiej, tj.: przygotowanie (polerowanie) sztućców, szkła, porcelany oraz naczyń do wydawania potraw i napojów, nakrywanie stołów do konsumpcji z uwzględnieniem pory dnia i składanego zamówienia oraz z wykorzystaniem elementów dekoracyjnych (np. kompozycje kwiatowe);
udzielanie konsumentowi informacji dotyczących jadłospisów, wartości odżywczych potraw i technologii ich przyrządzania;
doradzanie konsumentowi odpowiedniego asortymentu potraw i napojów w zależności od wymagań dietetycznych, przyzwyczajeń i specyfiki kuchni (regionalna, staropolska, innych narodów);
przyjmowanie i rejestrowanie zamówień konsumenckich;
pobieranie potraw i napojów z kuchni i bufetów oraz ocenianie ich dekoracji i estetyki;
serwowanie potraw i napojów;
sporządzanie lub wykańczanie potraw w obecności konsumenta (tranżerowanie mięsa, filetowanie ryb, grillowanie potraw, flambirowanie zakąsek i deserów, sporządzanie zakąsek gorących i zimnych oraz ich doprawianie, sporządzanie i serwowanie koktajli bezalkoholowych i alkoholowych);
posługiwanie się narzędziami i przyrządami typu: tace, wózki kelnerskie do serwowania potraw, przyrządy do otwierania puszek i butelek, sztućce do serwowania potraw;
obsługiwanie maszyn i urządzeń stosowanych w części handlowej zakładu gastronomicznego, np.: elektronicznych kas kelnerskich, kalkulatorów, komputerów, kostkarek do lodu;
zmiana nakryć i obrusów w obecności konsumenta;
sprzątanie ze stołów z zachowaniem odpowiedniej kolejności i warunków higienicznych;
inkasowanie należności, rozliczanie z pobranych potraw i napojów oraz dziennego utargu;
utrzymywanie porządku na stanowisku pracy oraz przestrzeganie zasad bhp, ppoż. i sanitarno-higienicznych;
obsługiwanie uczestników przyjęć okolicznościowych z uwzględnieniem obowiązujących zasad nakrywania stołów, rozsadzania gości, pierwszeństwa obsługi;
opracowywanie karty potraw i napojów na przyjęcia okolicznościowe;
propagowanie nowych wyrobów kulinarnych i napojów.

Dodatkowe zadania:

obsługiwanie gości hotelowych i ewentualnie przygotowywanie prostych posiłków.

Jak obliczyć kwotę brutto z netto przy:

Jak obliczyć kwotę netto z brutto przy umowie o pracę?

Podstawiliśmy do wzoru kwotę 1600 brutto i poprzez wszystkie odliczenia składek na ZUS (156.16 zł + 24 zł + 39.2 zł), kosztów uzyskania przychodu ( 111.25 zł), podstawy opodatkowania ( 1269 zł) oraz zaliczki na podatek 75 zł uzyskaliśmy podstawę do ubezpieczenia zdrowotnego w wysokości 2394,55 zł. Po odliczeniu ubezpieczenia zdrowotnego 7.75% i 9% 186 zł i 215,51 zł oraz kwoty wolnej od podatku 364,61 zł wyszło nam, że kwota netto to 1181 zł.

Obliczenia dla umowy o pracę

Składka na ubezpieczenie emerytalne 9,76% 156.16 zł
Składka na ubezpieczenie rentowe 1,5% 24 zł
Składka na dobrowolne ubezpieczenie chorobowe 2,45% 39.2 zł
Łączne koszty ZUS 219.36 zł
Koszty uzyskania 111.25 zł
Podstawa opodatkowania 1269 zł
Zaliczka na podatek 75 zł
Podstawa do ubezpieczenia zdrowotnego 1380.64 zł
Ubezpieczenie zdrowotne 7,75% 107 zł
Ubezpieczenie zdrowotne 9,00% 124.26 zł
Podatek do US 18% 228.42 zł
Kwota netto (na rękę) 1181 zł

Jak obliczyć wynagrodzenie (kwotę netto z brutto) przy umowie zlecenia?

Sposób wyliczenia różni się w zależności od tego, czy jesteś studentem do 26 roku życia, wtedy nie ma obowiązku płacenia składki na ubezpieczenia społeczne i zdrowotne.

Obliczenia dla umowy zlecenia

Składka na ubezpieczenie emerytalne 9,76% 158.37 zł
Składka na ubezpieczenie rentowe 1,5% 24.34 zł
Składka na dobrowolne ubezpieczenie chorobowe 2,45% 39.75 zł
Razem składki ZUS 222.46 zł
Koszty uzyskania 50% 700.08 zł
Koszty uzyskania 20% 280.03 zł
Podstawa opodatkowania 1103.73 zł
Zaliczka na podatek 93.09 zł
Ubezpieczenie zdrowotne 7,75% 108.51 zł
Ubezpieczenie zdrowotne 9,00% 126.01 zł
Kwota netto (na rękę) 1181 zł
Kwota netto dla studenta(na rękę) 1180.99 zł

Jak obliczyć wynagrodzenie (kwotę netto z brutto) przy umowie o dzieło?

Posłużymy się przykładem – załóżmy, że mamy 2775 zł jako kwotę na dzieło. Ile przy różnych wariantach wypłacimy wykonawcy?
Mamy dwie możliwości:
1. Umowa o dzieło z przeniesieniem praw autorskich – w pierwszym przypadku kwota do wypłaty to 1181 zł
2. Umowa o dzieło bez przeniesienia praw autorskich – w drugim przypadku kwota do wypłaty to 1181 zł

Obliczenia dla umowy o dzieło

Z przekazaniem praw autorskich
Kwota brutto 1379.67 zł
Podstawa opodatkowania 1103.74 zł
Koszty uzyskania 275.93 zł
Podatek do US 18% 198.67 zł
Kwota netto (na rękę) 1181 zł

Obliczenia dla umowy o dzieło

Bez przekazania praw autorskich
Kwota brutto 1297.8 zł
Podstawa opodatkowania 648.9 zł
Koszty uzyskania 648.9 zł
Podatek do US 18% 116.8 zł
Kwota netto (na rękę) 1181 zł

Jak obliczyć kwotę netto z brutto przy umowie firma-firma?

Obliczenia są bardzo proste. Wystarczy pomnożyć kwotę netto przez stawkę VAT, a wynik mnożenia dodać do kwoty netto. W Polsce ciągle obowiązuje VAT o wartości 23%, także podstawiając kwoty wychodzi nam:
1181 zł * 23% = 271.63 zł (kwota VAT)
1181 zł + 271.63 zł = 1452.63 zł brutto

Obliczenia dla umowy firma-firma (VAT)

Kwota netto 1181 zł
Podatek VAT 23 % 271.63
Kwota brutto 1452.63 zł